牙垢刷不掉怎麼辦？3大牙垢清除重點、正確刷牙法，遠離黏黃牙垢

牙垢刷不掉怎麼辦？牙垢如何清除？本文除了說明牙垢清潔4大方法，包含正確刷牙習慣、潔牙產品挑選、貝氏刷牙法等，還會解答牙垢危害、成因、錯誤清除偏方，讓你從培養正確牙垢清除知識開始，輕鬆保養口腔！

一、牙垢是什麼？了解牙齒上黃黃、黏黏的牙垢從何而來

有時對著鏡子露齒而笑會發現，牙齒上有一層黃黃、黏黏的東西，那其實就是「牙垢」，那麼牙垢到底是怎麼形成的呢？以下會介紹牙垢的定義，並帶你認識 5 大牙垢成因！

（一）「牙垢」小知識

所謂的「牙垢」，其實是各種附著在牙齒表面的混合物的總稱，大多卡在牙齒和牙齦的交界處，主要由食物殘渣、牙菌斑、牙結石（牙菌斑鈣化後的產物）組成。

牙垢在最初始的情況是呈現米白色的，但若有一些特定飲食偏好或生活習慣，則色素就會附著在牙垢上，讓牙垢看起來更明顯、色澤更深，長期下來不僅容易影響到口氣與外在美觀，也會造成蛀牙、牙結石等口腔問題。

（二）為什麼會長牙垢？全面解析牙垢 5 大成因

牙垢生成的主要原因是未能好好清潔牙齒，導致牙齒表面殘留食物殘渣，而這些殘渣成為口腔細菌的養分，大量滋生細菌，形成牙菌斑。但以下 3 種食物會讓牙垢加劇，變成黃色、棕色甚至咖啡色的斑塊。

• 含大量色素的食物：咖哩、醬油、番茄醬等顏色濃郁的醬料，或是含有豐富天然色素的水果類，如藍莓、番茄、覆盆子、葡萄等，都容易使牙齒上堆積染色牙垢。
• 抽菸：香菸中黏稠的「菸焦油」會吸附在牙齒表面上，讓牙齒變黃，如果再加上長期抽菸的習慣，「菸焦油」會不斷累積、氧化，在牙齒上留下深黃、深褐色的牙垢。
• 嚼食檳榔：檳榔汁液中含有大量的檳榔紅色素，極易造成牙齒染色，若本身牙齒清潔不夠徹底，同時又有長期嚼食檳榔的習慣，牙齒上便容易出現一層黃色、紅色牙垢。

如果再加上擁有以下飲食習慣，更容易讓牙齒表面變得脆弱，使得色素更易附著在其上。

• 酸性食物：經常接觸酸性食物，如檸檬、醋、碳酸飲料（特別是可樂）、紅酒，會腐蝕牙齒最外層的琺瑯質，讓牙齒表面變得較為凹凸不平，容易卡色素或汙漬。
• 茶飲：茶水中含有鞣酸（單寧酸），是一種酸性物質，會侵蝕牙齒表面的琺瑯質，形成細小的凹陷、孔洞，讓牙齒上更易堆積惱人牙垢。

二、牙垢不是小事！一次了解牙垢對牙齒帶來的 5 大危害

別小看牙垢，牙垢若未及時處理，絕不僅僅只是美觀問題，更可能引發多種口腔疾病與心理困擾，以下就帶你一次了解牙垢對健康的 5 大影響！

（一）牙結石

當牙齒清潔不夠徹底，讓牙垢長時間駐紮在牙齒表面與縫隙中時，口腔內的唾液便會開始發酵，其所含的鈣、磷等礦物質會與食物殘渣產生反應，導致原本柔軟的牙垢逐漸沉積並發生鈣化，最後演變成質地堅硬、難以自行刷除的「牙結石」。這類硬塊表面粗糙，宛如磁鐵般會吸引更多牙垢依附，形成惡性循環。

更嚴重的是，持續增厚的牙結石會不斷壓迫牙齦邊緣並傷害牙周組織，成為導致牙齦萎縮與慢性發炎的元凶，也是邁向嚴重牙醫疾病的關鍵轉折點。

（二）牙齦發炎

當牙垢在牙齒表面不斷堆積，其中內含的大量細菌就容易刺激牙齦，讓牙齦出現紅、腫、痛、出血等症狀，若放任不管，可能會惡化成牙齦炎。

（三）牙周病

如果牙垢、牙結石長期累積不處理的話，嚴重時可能會讓數量極多的細菌感染牙周組織，進而造成牙周病。雖然牙周病臨床症狀不明顯，初期症狀可能僅有牙齦偶爾腫痛、刷牙時流血，多數人不會太在意，但牙周病是一種慢性且不可逆的疾病，一旦病情加劇，可能會導致牙齦退縮、牙縫變大，影響到美觀，在最嚴重的情況下還可能導致掉牙。

（四）蛀牙

牙垢中有許多細菌，好菌壞菌都有，但大部分還是對牙齒健康不好的細菌，其中，像是變異性鏈球菌、乳酸桿菌、黏性放線菌等，都屬於「蛀牙細菌」，當牙齒上有這些蛀牙細菌，就代表罹患蛀牙的機率跟著大大提升。

（五）口臭 

牙垢中的各種細菌會分解牙齒上的食物殘渣，包含糖分與蛋白質。而牙垢中的細菌，如硫磺細菌、格蘭氏陰性細菌等，都會分解蛋白質，在分解蛋白質的過程中，就會產生帶有硫化物的氣味分子，聞起來像是腐爛物、臭雞蛋的味道。

除了以上疾病外，牙垢過多也會影響自信，可以試想如果自己一開口就會露出布滿黃棕色牙垢，嚴重甚至會導致不敢跟人社交。

三、牙垢如何清除？正確刷牙＋定期洗牙帶你遠離牙垢困擾！

想徹底清除牙垢、守護口腔健康，「正確刷牙＋定期洗牙」才是王道！本段將介紹正確刷牙時間、潔牙產品挑選，以及衛福部與牙醫師都推薦的「貝氏刷牙法」，讓你對照顧自己的牙齒更有概念，遠離黃黃牙垢困擾！

（一）培養正確刷牙習慣

牙垢清除步驟 1：正確時間點進行潔牙

想刷掉牙垢，最重要的就是刷牙，但刷牙不是只有「刷乾淨」就好，掌握正確的刷牙時間也很重要！

根據衛福部台東醫院衛教資料，會建議培養每天在飯後 30 分鐘以及睡前左右刷牙的習慣，而除了刷牙時間點之外，刷牙時長及刷牙次數也都要留意，以下列表將詳細說明：

牙垢清除步驟 2：使用貝氏刷牙法潔牙

想要有效清除牙垢，建議使用衛福部及眾多牙醫師都推薦的「貝氏刷牙法」，能徹底清潔牙齒每一個面向，包含齒縫、牙齦溝與咬合面，讓牙垢無所遁形！

⭐貝氏刷牙法

✔ 第一步：先用牙線或牙間刷清潔齒縫

牙刷難以深入齒縫清潔，因此建議在刷牙前，先使用牙線或牙間刷，清除牙縫間的牙垢。

• 較小的齒縫：可用牙線滑入牙縫，沿牙齒表面往上或往下刮除牙菌斑，每個齒縫刮除 2 次，第一次往左，第二次則往右，如此一來齒縫的 2 側都能清潔乾淨。
• 較大的齒縫：如果齒縫較大，建議用牙間刷滑入齒縫後來回刷動，以刷除齒縫中的食物殘渣。

✔ 第二步：依序刷牙齒外側、內側與咬合面

刷毛以 45 度角靠近牙齦與牙齒交界處，以小幅度左右來回刷動，所謂的小幅度是指每次刷約 2 顆牙齒的範圍，在此範圍輕刷 10 次，切勿次數過多以免傷害牙齒表面。

✔ 第三步：輕刷舌頭，清除舌苔

當全口牙齒都刷過之後，就可以用清水沖洗口腔，將牙膏泡沫沖掉，並用舌苔刷溫柔清潔舌面，把舌頭上多餘的細菌、食物殘渣去除，還給口腔低菌量的環境！ 

牙垢清除步驟 3：準備刷牙用具

可以依照需求，選擇適合自己的牙線、牙刷等潔牙產品，以下會介紹各式刷牙用具及挑選的建議。

• 牙刷：如果沒有特殊需求，選擇刷頭小、刷毛細的牙刷即可，若牙齒有痠痛問題，則建議挑選材質更柔軟、有「抗敏感專用」的特製牙刷。
• 牙線：無論含蠟、無蠟、有香氣、無香氣的牙線，只要使用得當，皆可清除牙縫中的食物殘渣，挑選自己習慣用的產品即可。
• 牙間刷：牙間刷要挑選比自己牙縫稍大的尺寸，才能順利滑入牙縫，又不至於卡住，建議挑選插入牙縫中稍微感到有點阻力的大小。
• 牙膏／潔牙液：市面上牙膏種類眾多，建議可以挑選自己喜愛的香氣來使用即可。但若是要給口腔發炎、牙齦易過敏、高齡者或幼童刷牙，建議優先挑選成分天然、不添加化學研磨劑、低致敏、高植萃成分的無氟牙膏，以更安心的方式來溫和清除牙齒上的牙垢。
• 舌苔刷／刮板：舌苔刷可在刷牙結束後使用，清潔舌頭上的舌苔，讓口腔中的細菌量更少、更不容易形成牙垢。建議挑選握柄好拿、不滑手、容易清洗的款式。
• 漱口水：若想要口腔更乾淨，可以考慮在每次刷牙後都使用漱口水，讓低菌量的時間延長、牙垢難以生成。不過，每款漱口水成分不同，並非每種產品都能天天使用，建議先看清楚產品標示，或者挑選成分天然、無氟的漱口水，在不造成牙齒刺激的情況下輕鬆護理牙齒。

牙垢清潔步驟 4：使用漱口水

刷完牙後，還可以做最後一道潔牙護理，那就是使用漱口水，把漱口水中的清潔成分透過水流，清潔牙齒隙縫、牙齦與牙齒的接縫等小角落，做到「深度清潔」。可依照以下 3 步驟使用漱口水，讓潔牙效果持續更久、牙垢更難生成。

步驟 1：倒出適量的漱口水

首先，每個產品的建議用量不同，依照產品外包裝指示，倒出約 15～30 毫升的量來準備漱口。

步驟 2：使用漱口水沖刷口腔

將漱口水含入口中，讓清潔成分在口腔中左右上下流動，沖刷口腔中各個角落。漱口水在口腔中的停留時間建議為 30～60 秒，最長可以到 2～3 分鐘再吐出。

💡每款漱口水成分不同，需要注意如果含有氯己定、氯化物、氟化物或酒精成分，都有一定刺激性，不可吞嚥或食用。若擔心兒童或年長者誤食，建議選擇無氟、天然成分的漱口水，使用上更安心。

步驟 3：吐出漱口水後不再漱口

使用完漱口水後，請直接將漱口水吐掉即可，不需要再使用清水漱口，以免清潔成分也一起被漱掉，降低清潔效果。

💡使用漱口水後建議 30 分鐘內不要進食，讓漱口水中的有效成分發揮作用，維持口腔清潔與護理效果。

若想了解更詳細的漱口水使用步驟，可參考：漱口水可以每天用嗎？使用頻率、使用方式與挑選方法一次掌握

（二）牙垢刷不掉嗎？安排「定期洗牙」守護口腔健康

由於每個人的牙齒排列整齊度不同，即使每天都認真刷牙，牙齒之間的死角、牙齒與牙齦之間的溝槽中也可能刷不到，進而產生牙垢，而牙垢日積月累便會產生牙結石。這時，就要藉由洗牙來協助。

洗牙又稱為「結石刮除」，也就是用牙科的專業器具將牙菌斑、牙結石去除，牙醫師會用高壓的超音波水流沖洗牙齒表面，徹底將討厭的牙垢清除。

💡根據衛福部規定，健保每半年補助 1 次洗牙，建議養成定期洗牙的習慣，不僅可去除牙垢，還能定期檢查口腔問題，讓牙齒更健康潔淨！

（三）色素沉澱造成的牙垢，就靠牙齒美白處理

若牙齒上的暗沉與偏黃色澤是來自長期飲用茶水、咖啡或紅酒所留下的深層汙漬，單靠日常刷牙或一般洗牙，往往難以完全恢復齒色的明亮度。雖然市面上許多美白牙膏主打透過物理研磨或化學氧化（如：過氧化氫）來去除表面印記，但這類產品若長期使用，其磨料或化學藥劑可能會損害琺瑯質，進而引發牙齒敏感。
 

對於頑固的食物色素，臨床上常會採用「噴砂美白」或效果更顯著的「冷光美白」療程。冷光美白的原理是透過特定波長的低溫光束，催化低濃度美白凝膠滲入齒質，精準分解沉積已久的色素分子，對牙齒組織也比較友善、不易造成痠軟不適，徹底解決色素型牙垢帶來的困擾。
 

但如果你想溫和亮白，除了優先選擇成分天然、高植萃且不含化學研磨劑的無氟產品來輔助日常清潔外，更建議諮詢專業牙醫師，選擇適合自己的牙齒美白療程。

四、注意 3 大牙垢清除偏方，牙齒狀況反而越來越糟！

網路流傳許多能「省錢除垢」的潔牙奇招，但若不慎誤用，不僅無法換來潔白牙齒，反而可能對口腔組織造成不可逆的損傷。以下整理出 3 個常見的牙垢清潔迷思，提醒大家勿輕信偏方：

（一）使用小蘇打粉直接刷牙

雖然部分市售牙膏會添加微量小蘇打（碳酸氫鈉）來輔助去漬，但並不建議自行購買純粉末來刷牙，因為小蘇打粉的結晶顆粒硬度高且質地粗糙，直接磨擦牙齒就像是在用砂紙打磨般，易導致琺瑯質過薄或產生細微刮痕，不僅可能讓牙齒變得敏感痠軟，受損的表面將來反而更容易吸收咖哩、紅酒等色素，讓染色問題更嚴重。

（二）塗抹檸檬汁或食用醋

坊間傳聞酸性物質能溶解牙垢，甚至有人嘗試用檸檬水或食醋塗抹牙齒。事實上，口腔環境的酸鹼值若長期低於 pH5.5，就會引發脫鈣現象。這些酸性液體會直接侵蝕牙齒最外層的保護屏障——琺瑯質，導致牙齒變得凹凸不平、色澤暗淡，形成永久性的結構損傷，反而得不償失。

（三）嘗試油漱口法

起源於印度的「油漱口」，主張透過椰子油或芝麻油含 15～20 分鐘後漱口吐掉，以吸附口腔細菌與牙菌斑。雖然或許能輔助減少部分細菌量，但醫學上並無證據顯示油漱口具備亮白牙齒或去除咖啡漬的功能。

若過度迷信此法而忽略了正確的物理性刷牙與牙線清潔，反而會讓牙菌斑在油層掩護下繼續生長。

五、如何預防長牙垢？牙垢常見問題 Q&A 解惑

本段整理出大家常問的 3 個牙垢問題，讓你快速掌握牙垢相關知識，對如何維持口腔健康更了解！

Q1：如何預防長牙垢？

每天持續以正確方式使用牙線、刷牙，並維持 2 次以上的刷牙次數，並在刷牙時搭配溫和清潔的牙膏、漱口水，就能有效預防口腔內堆積牙垢。

Q2：牙垢惡化到什麼程度時需要去給醫生治療？

如果經常感覺到牙齒表面有一層黏稠感，或是經常刷牙流血，那可能是牙垢大量堆積所造成，可以考慮去牙醫診所讓專業醫師確認，看看是否需要洗牙了。

💡如果可以，建議每半年定期安排洗 1 次牙，不要等到不舒服時才就醫，才是牙齒保健之道！

Q3：有很多牙垢就會蛀牙嗎？

牙齒表面若有很多牙垢，就代表口腔中有比平常更多的細菌，對口腔健康是不利的，但不代表一定會蛀牙，只能說牙垢多的人，他們蛀牙的機率會比一般人來得更高。

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本文由盧詩穎牙醫師進行審閱

專長：牙周照護 人工植牙 全瓷美學

學經歷：

• 陽明大學牙醫學系學士

• 台北／台中榮總牙科部醫師

• 奇美醫學中心牙科部醫師

• 中華民國植牙醫學會會員

• 中華民國牙醫學會會員

• 牙周統合照護認證醫師